当前位置: 首页 >> 主食

腐乳豬蹄怎么做

2020-01-18

来源:

人气:0

给我家伪球迷老公做的美味下酒菜——腐乳猪蹄

伦敦奥运会已经正式开幕了,由于有7个小时的时差,好多项目的决赛都是在半夜,由于要上班不可能天天熬夜看比赛,每天只能在早晨7点看新闻,看看多金情况但是周五、周六半夜也可以熬夜看看比赛我家老公说了除了乒乓球和篮球比赛,一定要熬夜看,我说你肯定坚持不下来,一会就睡着了人家说你给我弄个下酒菜,我整上桶啤酒,一定能看完,我说你千万别辜负我的下酒菜啊我特意给老公做了他爱吃的下酒菜——腐乳猪蹄,晚上老公正儿八经的边喝着啤酒就着下酒菜,边看电视,上半场倒是看完了,下半场没一会,就打起了呼噜o(︶︿︶)o唉,合着是借机整了一顿小酒啊一看就是个伪球迷

腐乳猪蹄

原料:猪蹄、腐乳、盐、葱、姜、桂皮、香叶、冰糖、干辣椒

腐乳猪蹄的做法

1、猪蹄去干净猪毛,洗净,剁成小块

2、炒锅里放水,把猪蹄放入,倒些料酒,大火烧开,撇去浮沫,捞出,冲洗干净

3、电炖锅烧开水,把焯过水的猪蹄放入,加入葱段、姜片、桂皮、香叶、红烧汁、腐乳、腐乳汁和冰糖,大火烧开

4、放入干辣椒,盐,小火炖60分钟即可

小提示

丝瓜和猪蹄能一起吃:丝瓜与猪蹄、香菇搭配食用,有养血通乳、滋润皮肤的作用适用于产后贫血、乳汁不下、免疫功能降低

章鱼和猪蹄能一起吃:猪蹄含大量胶原蛋白质,有润肤泽肤、健美作用章鱼与猪蹄同炖可加强益气养血的功能

关键词:猪蹄腐乳腐乳食谱

猪蹄的营养价值

猪蹄含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物,并含有钙、镁、磷、铁及维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素c、维生素D、维生素E、维生素K等成分猪蹄富含胶原蛋白质,多吃可使皱纹推迟发生和减少,对人体皮肤有较好的保健美容作用

小儿厌食怎么办
郑州治疗牛皮癣方法
西安碑林科大医院在线咨询
TAG:
相关内容